Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте сегодня в 13:03

Кандидат

Женщина, 45 лет, родилась 23 сентября 1979

Активно ищет работу

Челябинск, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Первоуральск

Все районы

Москва

Все районы

Екатеринбург

Все районы

Сургут

Все районы

Челябинская область

Все районы

Свердловская область

Все районы

Тюменская область

Все районы

Тюмень

Все районы

Директор ресторана

Специализации:
  • Администратор

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 2 года 6 месяцев

Октябрь 2013 — Март 2016
2 года 6 месяцев
ООО "Мисон" (ГК "Лидо")

Челябинск

Директор сети ресторанов, директор кафе-бара

Навыки

Уровни владения навыками
 Организация рабочего процесса и контроль взаимодействия структурных подразделений.  Запуск дополнительных точек общественного питания  Оценка эффективности деятельности предприятия.  Взаимодействие с городскими структурами.  Мониторинг поставщиков.  Проведение культурно-развлекательных программ, рекламных акций.  Разработка и внедрение инструкций, программ, контроль безопасности работы предприятия.  Выявление и устранение элементов хищения на предприятии.  Контроль ревизионных и инвентаризационных процессов.  Подбор и обучение персонала.  Повышение общего уровня сервиса заведения.  Организация крупных выездных мероприятий Имею почетные грамоты и благодарственные письма по итогам работы

Обо мне

ООО "Империал" (клуб-ресторан "Ямалоff")

Среднее специальное образование

2005
Заместитель директора ресторана
 Открытие ресторана категории VIP с начального уровня.  Подготовка разрешительной документации и взаимодействие с городскими структурами.  Создание базы поставщиков: проведение переговоров и заключение договоров с партнерами.  Наработка клиентской базы ресторана: заключение корпоративных договоров на обслуживание.  Проведение рекламных кампаний.  Подбор и обучение персонала.  Проработка и запуск меню ресторана.Игорный дом "Лимон"Управляющий игорными залами

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения