Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 36 лет, родился 19 декабря 1988
Сургут, р‑н Центральный, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Сургут
ЦентральныйУправляющий
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Директор магазина, директор сети магазинов
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет 2 месяца
Июль 2019 — Февраль 2021
1 год 8 месяцев
ООО "Бистро" Кафе "CHO Хочешь"
Сургут
Генеральный директор
-Закупка строительных материалов, мебели, оборудования, посуды.
-Установка и контроль камер видеонаблюдения, Пожарной безопасности
-Контроль работы строителей, расчет работы, принятие работы.
-Работа с Рекламными агентствами, полиграфией.
-Запуск кафе (Стартап)
-Подбор персонала (Повара, Калькулятор, Администраторы-Кассиры)
-Обучение персонала (обучение кассовой дисциплины, работы с программой IIKO, обучение и создание правильной работы кухни.
-Подписание договоров с ГТС, Гор Водоканал, Юграэкология, СанПин, Охрана Безопасности объекта,Обслуживающими компаниями по сдаче показаний и наладки работы Узла Учета в помещении)
-Составление графиков работы персонала
-Закупка Вьетнамской продукции, поиск поставщиков
-Закупка продукции и заключение договор с поставщиками, мониторинг цен
-Контроль работы всех зон (Кухня, Касса, Зал)
-Контроль себестоимости проведение инвентаризации
-Контроль выхода на работу сотрудников.
-Разработка Штатного расписания
-Внедрение Бонусной системы
-Внедрение Доставки
-Контроль Качества отдачи Блюд, качества приготовления.
-Устранение неполадок в кафе (Работа с электриками, сантехниками, строителями)
-Работа с маркетологами (Согласование макетов, Разработка акций)
-Контроль сроков и проведение генеральных уборок кухни.
-Установка и контроль камер видеонаблюдения, Пожарной безопасности
-Контроль работы строителей, расчет работы, принятие работы.
-Работа с Рекламными агентствами, полиграфией.
-Запуск кафе (Стартап)
-Подбор персонала (Повара, Калькулятор, Администраторы-Кассиры)
-Обучение персонала (обучение кассовой дисциплины, работы с программой IIKO, обучение и создание правильной работы кухни.
-Подписание договоров с ГТС, Гор Водоканал, Юграэкология, СанПин, Охрана Безопасности объекта,Обслуживающими компаниями по сдаче показаний и наладки работы Узла Учета в помещении)
-Составление графиков работы персонала
-Закупка Вьетнамской продукции, поиск поставщиков
-Закупка продукции и заключение договор с поставщиками, мониторинг цен
-Контроль работы всех зон (Кухня, Касса, Зал)
-Контроль себестоимости проведение инвентаризации
-Контроль выхода на работу сотрудников.
-Разработка Штатного расписания
-Внедрение Бонусной системы
-Внедрение Доставки
-Контроль Качества отдачи Блюд, качества приготовления.
-Устранение неполадок в кафе (Работа с электриками, сантехниками, строителями)
-Работа с маркетологами (Согласование макетов, Разработка акций)
-Контроль сроков и проведение генеральных уборок кухни.
Июнь 2019 — Февраль 2021
1 год 9 месяцев
ООО "Варко" Пивоварня SUB
Сургут
Генеральный директор
-Работа с договорами
-Регистрация нового продукта в РАР
-Работа с ЕГАИС (Акты выпуска, отгрузка клиентам)
-Работа в программе СБИС
-Работа с поставщиками, закупка продукции для оборудования (Химия, Расходные материалы, комплектующие для оборудования)
-Контроль работы Бара, Контроль выпуска новых сортов пива.
-Закупка Устриц для Бара, работа с поставщиками, закупка расходных материалов для аквариума.
-Контроль продаж по Устрицам, контроль остатков.
-Контроль графика работы всего персонала, подсчет заработной платы.
-Ведение кассы Наличных средств по 3-м организациям
-Выдача заработной платы.
-Подбор персонала, обучение.
-Контроль продаж Торгового представителя, составления мотивации.
-Подбор оборудования для ТТ Клиентов, внедрение своего оборудование и установка.
-Контроль закупки продукции в бар.
-Контроль показаний( Водоканал, ГТС, Энергосбытовая компания "Восток", Управляющая компания)
-Контроль работы оборудования, Устранение неполадок ( работа с Сантехниками, Электриками и т.д)
-Работа с Instagram (Ведение 3-х аккаунтов, разработка акций)
-Контроль сроков и проведение генеральных уборок кухни.
-Регистрация нового продукта в РАР
-Работа с ЕГАИС (Акты выпуска, отгрузка клиентам)
-Работа в программе СБИС
-Работа с поставщиками, закупка продукции для оборудования (Химия, Расходные материалы, комплектующие для оборудования)
-Контроль работы Бара, Контроль выпуска новых сортов пива.
-Закупка Устриц для Бара, работа с поставщиками, закупка расходных материалов для аквариума.
-Контроль продаж по Устрицам, контроль остатков.
-Контроль графика работы всего персонала, подсчет заработной платы.
-Ведение кассы Наличных средств по 3-м организациям
-Выдача заработной платы.
-Подбор персонала, обучение.
-Контроль продаж Торгового представителя, составления мотивации.
-Подбор оборудования для ТТ Клиентов, внедрение своего оборудование и установка.
-Контроль закупки продукции в бар.
-Контроль показаний( Водоканал, ГТС, Энергосбытовая компания "Восток", Управляющая компания)
-Контроль работы оборудования, Устранение неполадок ( работа с Сантехниками, Электриками и т.д)
-Работа с Instagram (Ведение 3-х аккаунтов, разработка акций)
-Контроль сроков и проведение генеральных уборок кухни.
Август 2018 — Май 2019
10 месяцев
ИП Овсяный Д.П. "Донна пицца"
Сургут, donnapizza.ru/
Руководитель службы доставки
1.Организация работы доставки в подчинении 20 человек + экспедитор ( Бюджетирование, писк персонала, контроль работы курьеров на 2-х объектах, составление графиков, контроль выхода персонала, заключение договоров, отслеживание затрат ГСМ, планирование и анализ LabeCost (ФОТ)
2. Работа с накладными ( оприходование накладных работа с DoxinBox, работа с актами списания продуктов,работа в (Айко) перемещение товаров по складам, проведение плановых инвентаризаций, внесении и разбор отчетов после проведения инвентаризации. Работа с системой "Меркурий" гашение и отчет по ветеринарным справкам)
2. Работа с накладными ( оприходование накладных работа с DoxinBox, работа с актами списания продуктов,работа в (Айко) перемещение товаров по складам, проведение плановых инвентаризаций, внесении и разбор отчетов после проведения инвентаризации. Работа с системой "Меркурий" гашение и отчет по ветеринарным справкам)
Октябрь 2017 — Май 2018
8 месяцев
ООО "Суаре Маркет"
Сургут, surgut.suare.su
Управляющий производством
1.Управление кухней на всей территории Сургута.
2.Обеспечение бесперебойной работы кухни,заказ продукцией (Работа с поставщиками продуктов и Хозтоваров)
3.Подбор и обучение персонала (Поваров, старших поваров)
4.Контроль каждой точки, контроль продукции(качество, время отдачи)
5. Составление графика поваров.
6.Работа в АЙКО (Контроль явки сотрудников, составление актов разбора, ведение накладными,работа с актами списания, работа с модификаторами и заготовками.Составление технологических карт.Работа с приказами, ценами.Работа с фермерскими чеками
7.Проверка на соблюдение ТТК сотрудниками.
8.Работа с Gogle Таблицами,
9.Проведение и контроль инвентаризации на кухне.
10.Работа с приёмем и возвратом товара поставщику
11 Соблюдение СанПина
12 Работа с документацией (программа производственного контроля, договора на дератизацию итп)
13 Проведение проверок и учет прохождения сотрудников медицинской комиссии.
14.Составление и согласование бюджета на каждый месяц.
15.Работа с Docsinbox, Bitrix 24.
2.Обеспечение бесперебойной работы кухни,заказ продукцией (Работа с поставщиками продуктов и Хозтоваров)
3.Подбор и обучение персонала (Поваров, старших поваров)
4.Контроль каждой точки, контроль продукции(качество, время отдачи)
5. Составление графика поваров.
6.Работа в АЙКО (Контроль явки сотрудников, составление актов разбора, ведение накладными,работа с актами списания, работа с модификаторами и заготовками.Составление технологических карт.Работа с приказами, ценами.Работа с фермерскими чеками
7.Проверка на соблюдение ТТК сотрудниками.
8.Работа с Gogle Таблицами,
9.Проведение и контроль инвентаризации на кухне.
10.Работа с приёмем и возвратом товара поставщику
11 Соблюдение СанПина
12 Работа с документацией (программа производственного контроля, договора на дератизацию итп)
13 Проведение проверок и учет прохождения сотрудников медицинской комиссии.
14.Составление и согласование бюджета на каждый месяц.
15.Работа с Docsinbox, Bitrix 24.
Апрель 2017 — Октябрь 2017
7 месяцев
ООО "Русская Забава"
Сургут, zabava86.com/
Управляющий сетью Баров Русская Забава
1.Подбор персонала
2. Составление графика работы персонала
3. Еженедельный контроль и сдача отчета по кассе
4. Закупка и контроль товара в барах
5. Работа с IIKO касса
6. Составление технологических карт продуктов бара
7. Принятие и контроль алкоголя работа с ЕГАИС
8. Работа с рекламной продукцией (заказ и контроль работы)
9. Введение новых позиций в бар
10. Составление меню для Юбилеев и Дней Рождений (просчет и согласование)
11. Контроль и открытие с нуля 2 Баров и их продвижение
12. Создание и продвижение группы в соцсетях
2. Составление графика работы персонала
3. Еженедельный контроль и сдача отчета по кассе
4. Закупка и контроль товара в барах
5. Работа с IIKO касса
6. Составление технологических карт продуктов бара
7. Принятие и контроль алкоголя работа с ЕГАИС
8. Работа с рекламной продукцией (заказ и контроль работы)
9. Введение новых позиций в бар
10. Составление меню для Юбилеев и Дней Рождений (просчет и согласование)
11. Контроль и открытие с нуля 2 Баров и их продвижение
12. Создание и продвижение группы в соцсетях
Ноябрь 2016 — Апрель 2017
6 месяцев
ИП Савватеева Е.А
Сургут
Старший кладовщик
1.Контроль склада
2. Контроль отгрузок
3.Документация
4.Проведение инвентаризаций
5.Работа с 1с
2. Контроль отгрузок
3.Документация
4.Проведение инвентаризаций
5.Работа с 1с
Июль 2016 — Ноябрь 2016
5 месяцев
ООО "Обь Регион"
Сургут, surgutptica.ru/
Торговый представитель
1.Сбор заявок по ТТ.
2.Работа с дебиторкой.
3.Поиск новых клиентов
4.Развитие территории Нефтеюганск,Сургут, Лянтор, Федоровский, Победит 1-2, Нижнесотрымск.
5.Контроль отгрузки производства.
6. Выполнения планов продаж.
2.Работа с дебиторкой.
3.Поиск новых клиентов
4.Развитие территории Нефтеюганск,Сургут, Лянтор, Федоровский, Победит 1-2, Нижнесотрымск.
5.Контроль отгрузки производства.
6. Выполнения планов продаж.
Март 2015 — Апрель 2016
1 год 2 месяца
ООО "РА Смайл"
Сургут
Ивент-менеджер
1.Консультация клиентов по продвижению рекламы
2.Просчет мероприятий, составление смет
3.Организация мероприятий:
1.Подготовка места проведение
2.Создание презентация
2.Договоренность с ТЦ
3.Подбор и обучение персонала
4.Подготовка оборудования для мероприятия (поиск ведущих ,диджеев, декораторов)
5.Украшение помещения для мероприятия
6.Контроль проведения
7. Выполнение планов продаж
8.Сдача отчетности по проектам
9.Подготовка документов по проекту
4.Работа с полиграфией:
1.Составление и просчет сметы
2.Контроль производства
3.Разработка макетов
4.Брендирование транспорта, входных помещений, размещение баннеров, печать наклеек, разработка логотипов, печать листовок и т.д
5.Работа с промо-персоналом
1.Обучение
2.Контроль
3.Предоставление фотоотчетов
Работа с сетями: Лента, Магнит, Магнит-Косметик, Красно-Белое , Якутские Бриллианты, КИА Центр.
2.Просчет мероприятий, составление смет
3.Организация мероприятий:
1.Подготовка места проведение
2.Создание презентация
2.Договоренность с ТЦ
3.Подбор и обучение персонала
4.Подготовка оборудования для мероприятия (поиск ведущих ,диджеев, декораторов)
5.Украшение помещения для мероприятия
6.Контроль проведения
7. Выполнение планов продаж
8.Сдача отчетности по проектам
9.Подготовка документов по проекту
4.Работа с полиграфией:
1.Составление и просчет сметы
2.Контроль производства
3.Разработка макетов
4.Брендирование транспорта, входных помещений, размещение баннеров, печать наклеек, разработка логотипов, печать листовок и т.д
5.Работа с промо-персоналом
1.Обучение
2.Контроль
3.Предоставление фотоотчетов
Работа с сетями: Лента, Магнит, Магнит-Косметик, Красно-Белое , Якутские Бриллианты, КИА Центр.
Сентябрь 2014 — Февраль 2015
6 месяцев
ООО"ДымавДоменет"
Киев
РАБОТА МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖЕ – СМЕТЧИК-КОМПЛЕКТОВЩИК-РУКОВОДИТЕЛЬ МОНТАЖНОЙ ГРУППЫ В КОМПАНИИ
1. ПРОДАЖА ДЫМОХОДОВ
2. ПРОСЧЕТ СМЕТ
3. МОНТАЖ ДЫМОХОДОВ
4. Установка печей каминов
5. Разводка горячего воздуха по дому
6. Разводка вентиляции
7. Консультация клиентов
2. ПРОСЧЕТ СМЕТ
3. МОНТАЖ ДЫМОХОДОВ
4. Установка печей каминов
5. Разводка горячего воздуха по дому
6. Разводка вентиляции
7. Консультация клиентов
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Ответственный, коммуникабельный, целеустремленный, активный, настойчивый, обладаю креативным образом мышления и творческим подходом к работе, умение общаться с людьми, работать с клиентом, добиваюсь поставленной цели, способен к быстрому обучению.
Водительские права категории "В".
Водительские права категории "В".
Высшее образование
2010
Европейский Университет, Киев
КОМПЬЮТЕРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ; Информационные системы
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения